BOLO DE FUBÁ COM BANANA

BOLO DE FUBÁ COM BANANA

INGREDIENTES:

- 1 pacote de mistura para bolo sabor fubá – marca de sua preferência

- 5 bananas grandes bem maduras

- 1 xícara de açúcar

- 1 xícara de suco de laranja

MODO DE FAZER:

1.       Prepare a massa do bolo conforme as instruções da embalagem

2.       Coloque a massa pronta em uma forma retangular (30x25)ou redonda com fundo removível. Nesse caso forre o fundo com papel manteiga.

3.       Corte as bananas e coloque em uma travessa misturando com o açúcar e o suco de laranja.

4.       Amasse essa mistura com um garfo e coloque sobre a massa crua acomodada na forma.

5.       Leve ao forno previamente aquecido a temperatura de 200ºC por aproximadamente 45 minutos ou até que fique bem dourada. Espete com um palito. Se este sair seco a massa estará assada.

6.       Retire do forno e deixe esfriar. Não há necessidade de transferir para um prato basta cortar os pedaços diretamente da forma.

BOM APETITE